INGREDIENTAI:

30 g. sviesto;
90 g. cukraus;
3 kiaušiniai;
100 ml. ananasų sulčių (iš konservuotų ananasų);
60 g. aliejaus;
140 g. miltų;
1 a.š. kepimo miltelių;
konservuoti ananasai riekelėmis;
konservuotos vyšnios.

GAMINIMAS:

1. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir suberkite 45 gramus cukraus. Jį ištirpinkite ir paskirstykite po visą keptuvę.

2. Keptuvę nuimkite nuo karščio ir į ją sudėkite pusžiedžiais pjaustytą konservuotą ananasą. Į tarpus sudėkite per pusę pjaustytas vyšnias.

3. Atskirame dubenyje kiaušinius išplakite su likusiu cukrumi. Supilkite aliejų, ananasų sultimis ir dar kartą išplakite.

4. Į gaminamą tešlą suberkite sausus produktus ir išmaišykite iki vientisos masės.

5. Paruoštą tešlą pilkite į keptuvę ant išdėliotų vaisių. Uždenkite keptuvę ir kepkite ant vidutinio karščio apie 15 minučių.

6. Po laiko pyragą nuimkite nuo karščio ir palikite pastovėti dar 15 minučių. Pyragą patiekite apverstą.

Skanaus!