INGREDIENTAI:

2 ilgavaisiai agurkai;
400 g. natūralaus jogurto;
1 citrinos sultys;
sauja šviežių krapų;
2 v.š. smulkintų šviežių mėtų;
2 v.š. alyvuogių aliejaus;
2 skiltelės česnako;
žiupsnis malto kumino;
žiupsnis druskos.

GAMINIMAS:

1. Agurkus nulupkite ir supjaustykite smulkiais kubeliais.

2. Į elektrinį maišytuvą dėkite smulkintus agurkus, česnako skilteles, smulkintas žoleles, prieskonius, pilkite jogurtą, alyvuogių aliejų ir viską gerai sutrinkite iki vientisos masės.

3. Betrinant įpilkite šiek tiek vandens, kol sriuba įgaus norimą konsistenciją.

4. Sriubą papuoškite jogurtu, agurko griežinėliais ir žolelėmis.

Skanaus!