INGREDIENTAI:

260 g. avižų miltų;
2 a.š. kepimo miltelių;
žiupsnis druskos;
80 g. kokosų drožlių;
40 g. sėklų mišinio;
125 ml. pieno;
0,5 v.š. citrinos sulčių;
1 kiaušinis;
1 a.š. vanilės ekstrakto;
280 g. obuolių tyrės;
160 g. medaus;
150 g. šilauogių.

GAMINIMAS:

1. Per sietelį į dubenį suberkite miltus, kepimo miltelius ir druską. Sudėkite kokosų drožles, sėklų mišinį ir viską gerai išmaišykite.

2. Į atskirą dubenį supilkite pieną, citrinų sultis ir palikite pastovėti 10 minučių.

3. Į ruošiamą masę įmuškite kiaušinį, supilkite vanilės ekstraktą, sudėkite obuolių tyrę, supilkite medų ir viską gerai išmaišykite.

4. Birius produktus sumaišykite su ruošiama mase, sudėkite uogas, dar kartą gerai permaišykite ir dėkite masę į keksiukų formeles. Apibarstykite sėklų mišiniu ir dėkite į orkaitę. Kepkite 20 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus!