INGREDIENTAI:

400 g. grakiško jogurto;
300 g. miltų;
30 g. cukraus;
8 g. kepimo miltelių;
žiupsnis druskos;
1 a.š. vanilės ekstrako;
2 kiaušiniai;
aliejus kepimui;
cukraus pudra.

GAMINIMAS:

1. Į dubenį suberkite miltus, druską, cukrų, kepimo miltelius ir išmaišykite.

2. Į išmaišytus birius produktus supilkite išplaktus kiaušinius, vanilės ekstraktą, sudėkite graikišką jogurtą ir viską išmaišykite iki vientisos masės.

3. Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų, dėkite po gabaliuką paruoštos tešlos ir kepkite, kol gražiai apskrus.

4. Iškeptas spurgas apibarstykite cukraus pudra ir patiekite.

Skanaus!