INGREDIENTAI:

230 g. sviesto;
85 g. cukraus pudros;
1 a.š. vanilės ekstrakto;
žiupsnis druskos;
1 kiaušinio trynys;
280 g. kvietinių miltų;
pasirinktas džemas.

GAMINIMAS:

1. Į dubenį dėkite kambario temperatūros sviestą, suberkite cukraus pudrą ir gerai išmaišykite elektriniu maišytuvu iki kreminės tekstūros.

2. Į ruošiamą masę įmuškite kiaušinio trynį, supilkite vanilės ekstraktą ir vėl išplakite.

3. Suberkite druską, miltus ir dar kartą gerai išmaišykite.

4. Iš paruoštos tešlos formuokite rutuliukus ir dėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kiekvieną rutuliuką atsargiai prispauskite su nykščiu, viduryje palikdami įdubą. Į ją dėkite norimo skonio džemo.

5. Sausainius kepkite 12 – 15 minučių iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Patiekite atvėsusius.

Skanaus!