INGREDIENTAI:

120 g. avižų miltų;
90 g. stambesnių avižų dribsnių;
60 ml. kokosų aliejaus;
60 ml. klevų sirupo;
0,5 a.š. vanilės ekstrakto;
žiupsnis druskos;
120 g. graikinių riešutų;
500 g. juodojo šokolado gabaliukų;
80 ml. kokosų pieno.

GAMINIMAS:

1. Į dubenį berkite avižų miltus, avižas, supilkite kokosų aliejų, klevų sirupą, vanilės ekstraktą, druską ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.

2. Į ruošiamą masę suberkite smulkintus riešutus ir dar kartą gerai išmaišykite.

3. Stačiakampę formą aukštais kraštais išklokite kepimo popieriumi. Didžiają dalį paruoštos masės dėkite į formą ir gražiai, paspaudžiant pirštais, paskirstykite per visą plotą. Atidėkite į šalį.

4. Šokolado gabaliukus ištirpinkite ir sumaišykite su kokosų pienu.

5. Šokolado masę tolygiai paskirstykite ant prieš tai pasiruoštos formos. Ant viršaus pabarstykite avižų ir riešutų mišinio likučius.

6. Viską gerai paspauskite delnais ir dėkite į šaldytuvą nakčiai.

Skanaus!