INGREDIENTAI:

120 g. sviesto;
120 g. kreminio sūrio;
200 g. cukraus;
1 kiaušinis;
1 a.š. vanilės ekstrakto;
žiupsnis druskos;
240 g. miltų;
1 a.š. kepimo miltelių;
cukraus pudra.

GAMINIMAS:

1. Kambario temperatūros sviestą išplakite su kreminiu sūriu.

2. Suberkite cukrų ir vėl išplakite. Į masę įmuškite kiaušinį, supilkite vanilės ekstraktą ir vėl išplakite iki vientisos masės.

3. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, druska ir po truputį berkite į ruošiamą tešlą per sietelį. Tešlą gerai išmaišykite, indą apdenkite plėvele ir dėkite tešlą į šaldytuvą valandai laiko.

4. Iš atvėsintos masės formuokite tešlos rutuliukus ir dėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

5. Sausainius kepkite 10 – 12 minučių iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

6. Iškeptus ir pilnai atvėsusius sausainius pabarstykite cukraus pudra.

Skanaus!

https://www.youtube.com/watch?v=V_lG-bcl91s