INGREDIENTAI:

20 g. šviežių baziliko lapelių;
50 g. migdolų riešutų be odelių;
30 g. parmezano sūrio;
60 ml. tyro alyvuogių aliejaus;
žiupsnis druskos;
300 g. makaronų;
sauja kepintų migdolų.

GAMINIMAS:

1. Į elektrinį smulkintuvą dėkite baziliko lapelius, druską, migdolų riešutus, tarkuotą sūrį, pilkite aliejų ir viską gerai sumalkite iki kreminės konsistencijos.

2. Išvirkite makaronus vandenyje, pagardintame druska ir sumaišykite juos su paruoštu pesto padažu.

3. Makaronus patiekite su tarkuotu parmezano sūriu, kepintais migdolų riešutais ir šviežio baziliko lapeliais.

Skanaus!