Greitai ir paprastai – naminė sėklų duona (video)
INGREDIENTAI:
160 g. kvietinių miltų;
100 g. viso grūdo kvietinių miltų;
65 g. skrudintų saulėgrąžų sėklų;
75 g. skrudintų moliugų sėklų;
2 v.š. sezamo sėklų;
2 v.š. juodųjų sezamo sėklų;
1,5 a.š. kepimo miltelių;
0,5 a.š. druskos;
310 ml. pasukų;
1 kiaušinis;
60 ml. saulėgrąžų aliejaus;
80 g. medaus;
sėklų apibarstymui.
GAMINIMAS:
1. Į dubenį pilkite miltus, kepimo miltelius, druską, sėklas, išmaišykite ir atidėkite į šalį.
2. Į atskirą dubenį pilkite kambario temperatūros pasukas, įmuškite kiaušinį, supilkite aliejų, medų ir gerai išplakite.
3. Išplaktus ingredientus supilkite į dubenį su sausais ingredientais ir viską gerai išmaišykite iki vietisos masės.
4. Paruoštą duonos tešlą pilkite į sviestu išteptą pailgą kepimo formą, apibarstykite sėklomis.
5. Duoną kepkite 45 minutes iki 175 laipnių įkaitintoje orkaitėje. Patiekite atvėsusią.
Skanaus!
-
-
Paskutiniai numeriai
-
-
Savaitė - Nr.: 51 (2024)
-
Anekdotas
– Nusipirkau butą naujame name, nebrangiai, bet garso izoliacija tokia, kad girdžiu, kaip kaimynas telefonu kalba!
– Tai tau dar pasisekė: pas mus girdisi, ką kaimynui pašnekovas telefonu atsako. -
-