INGREDIENTAI:

250 g. makaronų;
55 g. sviesto (makaronams);
25 g. miltų;
480 ml. pieno;
druska, pipirai;
česnako miltelių (pasirinktinai);
150 g. Čederio sūrio;
50 g. Parmezano sūrio;
50 g. Mocarelos sūrio;
15 g. sviesto (džiūvėsėliams);
30 g. Panko džiūvėsėlių.

GAMINIMAS:

1. Puode užkaiskite vandenį, palaukite kol užvirs, pasūdykite ir supilkite makaronus. Virkite 1 minute mažiau, nei nurodyta informacijoje ant pakelio.

2. Kol verda makaronai, keptuvėje ištirpinkite sviestą ir suberkite miltus. Gerai maišykite, kol neliks jokių gumuliukų. Vis maišydami palengva pilkite pieną iki vientisos masės. Pagardinkite druska, pipirais ir česnakų milteliais.

3. Į ruošiamą padažą suberkite tarkuotus sūrius ir išmaišykite. Išvirtus makaronus suberkite į padažą.

4. Į Panko džiūvėsius supilkite ištirpintą sviestą. Paruoštais džiūvėsėliais apibarstykite makaronus ir dėkite į 190 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 25 – 30 minučių.

Skanaus!