INGREDIENTAI:

2 vnt. vištos krūtinėlės;
druska, pipirai;
2 kiaušiniai;
1 v.š. alyvuogių aliejaus;
3 – 4 puodeliai kukurūzų dribsnių;
sauja pjaustytų šviežių petražolių;
4 v.š. miltų.

GAMINIMAS:

1. Vištos krūtinėlę supjaustykite kepsneliais ir pagardinkite druska bei pipirais pagal skonį.

2. Dubenėlyje išplakite 2 kiaušinius kartu su šaukštu alyvuogių aliejaus.

3. Kukurūzų dribsnius šiek tiek susmulkinkite ir juos pagardinkite druska bei pjaustytomis šviežiomis petražolėmis.

4. Krūtinėlės gabaliuką išvoliokite miltuose, po to kiaušinių plakinyje ir tuomet apvoliokite dribsniuose. Paruoštą gabaliuką dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Tą patį pakartokite su visais vištos gabaliukais.

5. Kepsnelius dėkite į orkaitę ir kepkite 15 minučių iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Po to kepsnelius apverskite ir kepkite dar tiek pat. Patiekite su norimu padažu.

Skanaus!