Idėja vakarienei – daržovių apkepas (video)

Idėja vakarienei – daržovių apkepas (video)


REIKĖS:


3 vnt. didelių bulvių;
2 vnt. mažų cukinijų;
5 vnt. morkų;
4 vnt kiaušinių;
1/3 puodelio ištirpinto sviesto;
2/3 puodelio pieno;
1 a. š. džiovinto baziliko;
1 a. š. džiovinto čiobrelio;
Druskos, pipirų;
1 puodelio miltų;
1 puodelio Čederio sūrio.



GAMINIMAS:


1. Nuskuskite bulves ir morkas, nuplaukite cukinijas. Supjaustykite daržoves kuo plonesniais griežinėliais. Patogiau tai daryti, naudojant virtuvinio kombaino pjaustyklę.
2. Į atskirą dubenį sudėkite kiaušinius, tirpintą sviestą, pieną ir prieskonius. Gerai išplakite. Į plakinį sudėkite miltus ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
3. Į gautą masę sudėkite visas griežinėliais pjaustytas daržoves ir viską dar kartelį gerai išmaišykite.
4. Į kepimo popieriumi išklotą formą supilkite pusę visų daržovių. Apibarstykite jas Čederio sūriu. Ant viršaus supilkite likusias daržoves ir formą uždenkite folija.
5. Apkepą kepkite 1 val. 30 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Ištraukę palikite atvėsti 10 min. ir patiekite.


Skanaus!









  • Paskutiniai numeriai

  • Savaitė - Nr.: 14 (2025)

    Savaitė - Nr.: 14 (2025)





Daugiau >>