Sviestiniai sausainiai su riešutais ir šokoladu (video)
INGREDIENTAI:
115 g. kambario temperatūros sviesto;
30 g. cukraus;
1 a.š. vanilės ekstrakto;
žiupsnis druskos;
125 g. miltų;
100 g. smulkintų riešutų;
120 g. šokolado gabaliukais;
120 g. cukraus pudros.
GAMINIMAS:
1. Dubenyje sviestą išplakite su cukrumi iki kreminės konsistencijos. Supilkite vanilės ekstraktą, berkite žiupsnį druskos ir dar kartą permaišykite.
2. Į ruošiamą tešlą suberkite miltus, labai smulkiai kapotus riešutus ir maišykite iki vientisos masės. Dubenį uždenkite maistine plėvele ir dėkite į šaldytuvą pusvalandžiui.
3. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių, dvi kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi.
4. Po laiko imkite tešlos gabaliuką, jį suplokite, į vidų dėkite šokolado gabaliuką ir uždenkite tešla. Suformuokite rutuliuką.
5. Tokį patį veiksmą atlikite su visa tešla ir sudėkite rutuliukus ant kepimo skardų, palikdami didesnius tarpus. Kepkite apie 12 – 13 minučių.
6. Po laiko leiskite sausainiams kelias minutes atvėsti ir išvoliokite dviejuose sluoksniuose cukraus pudros.
Skanaus!
Panašios naujienos:
-
-
Paskutiniai numeriai
-
-
Savaitė - Nr.: 02 (2025)
-
Anekdotas
– Nusipirkau butą naujame name, nebrangiai, bet garso izoliacija tokia, kad girdžiu, kaip kaimynas telefonu kalba!
– Tai tau dar pasisekė: pas mus girdisi, ką kaimynui pašnekovas telefonu atsako. -
-