INGREDIENTAI:

250 g. miltų;
1 a.š. kepimo miltelių;
2 a.š. kukurūzų krakmolo;
žiupsnis druskos;
170 g. sviesto;
135 g. rudo cukraus;
50 g. balto cukraus;
1 kiaušinis;
2 apelsinų žievelės;
2 v.š. apelsinų sulčių;
135 g. džiovintų spanguolių;
100 g. batojo šokolado gabaliukų.

GAMINIMAS:

1. Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir kukurūzų krakmolą.

2. Kitame dubenyje sviestą išplakite su cukrumi, kol masė taps kreminės ir lengvos tekstūros.

3. Įmuškite kiaušinį, dėkite tarkuotą apelsinų žievelę, supilkite apelsinų sultis ir dar kartą išmaišykite. Gautą masę sumaišykite su biriais ingredientais.

4. Į ruošiamą masę sudėkite šokolado gabaliukus, spanguoles, dar kartą permaišykite ir dėkite tešlą į šaldytuvą porai valandų.

5. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir su ledų samteliu dėkite po gabalą tešlos ant skardos, palikdami po 5 cm. tarpus tarp tešlos gabaliukų.

6. Sausainius kepkite apie 10 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus!