INGREDIENTAI:

600 g. vištienos krūtinėlės;
druska, pipirai;
2 v.š. alyvuogių aliejaus;
1 a.š. džiovinto čiobrelio;
2 vidutinio dydžio obuoliai;
2 skiltelės česnako;
3 v.š. medaus;
120 ml. sultinio;
30 g. sviesto;
sauja šviežių petražolių.

GAMINIMAS:

1. Vištienos krūtinėlę supjaustykite norimo dydžio gabaliukais, pagardinkite prieskoniais ir apkepkite ant įkaitinto aliejaus, kol gražiai apskrus. Iškepusią vištieną išimkite.

2. Obuolius supjaustykite skiltelėmis ir dėkite kepti ant to paties aliejaus, kuriame kepė vištiena. Apkepkite, kol obuoliai šiek tiek suminkštės. Sudėkite smulkintą česnaką, sviestą, supilkite medų ir sultinį. Pavirkite apie minutę laiko, kol sviestas išsilydys.

3. Į keptuvę su obuoliais sudėkite vištieną ir leiskite šiek tiek pasitroškinti padaže.

4. Kepsnelius pagardinkite petražolėmis ir patiekite su bulvių koše ar kitu norimu garnyru.

Skanaus!