INGREDIENTAI:

280 g. miltų;
2 a.š. kepimo miltelių;
1/2 a.š. druskos;
250 g. cukraus;
85 g. sviesto;
6 v.š. aliejaus;
3 kiaušiniai;
1 a.š. vanilės ekstrakto;
180 g. pasukų;
200 g. šviežių arba šaldytų braškių.

GAMINIMAS:

1. Į dubenį suberkite miltus, kepimo miltelius, druską ir išmaišykite.

2. Kitame dubenyje elektriniu maišytuvu išplakite cukrų, aliejų ir sviestą. Maišant įmuškite po kiaušinį, įpilkite vanilės ekstraktą.

3. Sausus ingredientus sumaišykite su šlapiais iki vientisos masės, supilkite pasukas.

4. Braškes supjaustykite gabaliukais ir apvoliokite miltuose. Įmaišykite uogas į tešlą.

5. Pailgą kepimo skardą aukštais kraštais išklokite kepimo popieriumi, ištepkite riebalais ir kepkite apie valandą laiko iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus!