INGREDIENTAI:

90 g. miltų;
150 g. avižų;
5 g. kepimo miltelių;
žiupsnis druskos;
1 a.š. cinamono;
žiupsnis malto muskato;
110 g. sviesto;
50 g. rudojo cukraus;
100 g. baltojo cukraus;
2 kiaušiniai;
1 a.š. vanilės ekstrakto;
70 g. morkų;
1/2 puodelio graikinių riešutų;
230 g. kreminio sūrio;
30 g. medaus.

GAMINIMAS:

1. Dubenyje sumaišykite miltus, avižas, cinamoną, druską, kepimo miltelius, muskatą.

2. Kitame dubenyje kambario temperatūros sviestą išplakite su cukrumi. Plakant įmuškite po vieną kiaušinį, supilkite vanilės ekstraktą. Į masę suberkite prieš tai paruoštus birius produktus, smulkintus riešutus ir smulkiai tarkuotas morkas.

3. Iš gautos tešlos formuokite rutuliukus ir dėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Pirštu ar šaukšteliu įspauskite duobutę ir kepkite 10 – 12 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

4. Po laiko, sausainiams atvėsus, į duobutę įdėkite kreminio sūrio, vanilės ekstrakto ir medaus mišinį.

Skanaus!