INGREDIENTAI:

3 kiaušiniai;
1 v.š. cukraus;
1 a.š. vanilės ekstrakto;
200 g. pieno;
80 g. miltų;
40 g. sviesto;
120 g. šilauogių.

GAMINIMAS:

1. Pakaitinkite keptuvę ar indą, kuriame kepsite blyną.

2. Kiaušinius, cukrų, vanilę, pieną ir miltus gerai kartu išplakite, kol atsiras oro burbiliukai.

3. Įkaitintoje keptuvėje ar inde ištirpinkite sviestą ir supilkite tešlą. Ant viršaus sudėkite uogas.

4. Blyną dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 220 laipsnių. Kepkite 15 minučių, kol blynas iškils ir gražiai apskrus.

Skanaus!