INGREDIENTAI:

250 g. miltų;
2 a.š. kepimo miltelių;
druska, pipirai;
2 kiaušiniai;
240 g. pasukų;
110 g. tarkuotos cukinijos;
100 g. Čederio sūrio;
60 g. sviesto;
sauja svogūnų laiškų.

GAMINIMAS:

1. Dubenyje miltus išmaišykite su kepimo milteliais ir druska.

2. Į kitą dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite tirpintą sviestą, pasukas ir gerai išmaišykite. Į kiaušinių plakinį suberkite miltų mišinį ir dar kartą gerai išmaišykite.

3. Į ruošiamą tešlą suberkite tarkuotą sūrį, tarkuotas ir nusunktas cukinijas, smulkintus svogūnų laiškus. Išmaišykite iki vientisos masės.

4. Keksiukų formeles ištepkite riebalais, apibarstykite miltais ir krėskite po gerą šaukštą paruoštos keksiukų tešlos.

5. Tešlą formelėse apibarstykite sūriu, maltais juodais pipirais ir kepkite 25 minutes iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus!