INGREDIENTAI:

350 g. rikotos sūrio;
110 ml. pieno;
2 kiaušiniai;
šokolado gabaliukai;
90 g. cukraus;
120 g. ryžių miltų;
gabaliukas sviesto;
1 a.š. vanilinio cukraus.

GAMINIMAS:

1. Į dubenį dėkite rikotos sūrį, berkite cukrų, įmuškite kiaušinius ir gerai išplakite.

2. Suberkite vanilinį cukrų, miltus ir dar kartą išmaišykite. Po truputį pilkite pieną ir vis maišykite.

3. Šokolado gabaliukus išmaišykite su šaukštu miltų ir berkite į tešlą. Permaišykite, kad šokolado gabaliukai tolygiai pasiskirstytų po tešlą.

4. Kepimo formą ištepkite sviestu ir pilkite tešlą. Pyragą kepkite 40 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus!