INGREDIENTAI:

200 g. cukinijų;
300 g. maltos vištos krūtinėlės;
50 g. kietojo sūrio;
100 g. kumpelio;
1 skiltelė česnako;
1 kiaušinis;
druska, pipirai;
30 g. maltų džiūvėsėlių;
aliejus kepimui.

GAMINIMAS:

1. Į dubenį dėkite maltą vištos krūtinėlę, tarkuotą sūrį, smulkiai pjaustytą kumpelį ir smulkintą česnaką.

2. Visus ingredientus gerai išmaišykite kartu su kiaušiniu, džiūvėsiais ir prieskoniais.

3. Iš gautos masės formuokite kotletukus. Juos apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite keptuvėje ant įkaitinto aliejaus iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

Skanaus!