INGREDIENTAI:

Salotoms:

500 g. makaronų (kaspinėlių);
100 g. špinatų;
300 g. vyšninių pomidoriukų;
200 g. agurkų;
1 raudonoji paprika;
1 avokadas;
1/2 raudonojo svogūno;
170 g. juodųjų alyvuogių;
200 g. fetos sūrio;
druska, pipirai.

Padažui:

100 g. alyvuogių aliejaus;
2 v.š. citrinos sulčių;
3 v.š. raudonojo vyno acto;
1 a.š. garstyčių;
1 v.š. cukraus;
sauja šviežių petražolių;
3 skiltelės česnako;
druska, pipirai;
džiovintos žolelės.

GAMINIMAS:

1. Makaronus išvirkite ir leiskite pilnai atvėsti.

2. Paruoškite padažą. Į dubenėlį supilkite visus skystus ingredientus, prieskonius, smulkintus česnakus ir viską gerai išmaišykite.

3. Daržoves supjaustykite norimo dydžio gabaliukais, sutrupinkite fetos sūrį, suberkite virtus makaronus. Viską apipilkite paruoštu padažu, gerai išmaišykite ir patiekite.

Skanaus!