INGREDIENTAI:

240 g. miltų;
40 g. kakavos miltelių;
1 a.š. kepimo miltelių;
žiupsnis druskos;
235 g. cukraus;
100 ml. pieno;
80 ml. šviežiai spaustų apelsinų sulčių;
1 v.š. medaus;
2 kiaušiniai;
120 g. tirpinto sviesto;
1 apelsino žievelės;
50 g. smulkintų migdolų.

GAMINIMAS:

1. Dubenyje sumaišykite miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius, druską ir cukrų.

2. Supilkite pieną, medų, apelsinų sultis, tirpintą sviestą, įmuškite kiaušinius ir įtarkuokite apelsino žievelę. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.

3. Migdolus susmulkinkite ir sudėkite į tešlą.

4. Keksiukų tešlą sudėkite į kepimo formeles ir kepkite 15 – 20 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

5. Prieš patiekiant atvėsinkite bent 20 minučių ir papuoškite apelsino riekelėmis.

Skanaus!