Svarainis puikiai atstoja vitaminų žirnelį
Šie net už citrinas rūgštesni maži geltoni obuoliukai ne veltui vadinami lietuviškosiomis citrinomis. Japoniniai svarainiai – rudeninės mūsų sodų gėrybės, kuriose ypač gausu vitamino C, karoteno, kitų vitaminų bei mineralų....
Prognozės išsipildė – šakos nuo obuolių nelūžta
Šiemet retas sodininkas gali pasigirti gausiu obuolių derliumi. Ne tik ilgas ir šaltas, šalnomis stingdęs pavasaris, bet ir vasara vaismedžiams nebuvo į gera. Tokios drėgnos vasaros nebeprisimena net senoliai. Blogiausia, kad dėl sunkiai nuspėjamų, permainingų ir lietingų orų, pasak Žuklių kaime...
Ruduo – metas susipažinti su serbentų naujovėmis
Kone prie kiekvienos sodybos šiandien auga bent vienas serbentų krūmas. Lietuviai nuo seno mėgo serbentus. Vasarai pasibaigus neatsitiktinai prisiminėme šiuos skanias uogas užauginančius uogakrūmius. Pasodinti spalį uogakrūmiai iki šalčių spės užgydyti žaizdas ir išleis naujų šaknelių. Pavasarį jie...
Netikėtas klausimas: kodėl nevertiname slyvų?
To retoriškai klausia profesionalus sodininkas Vytautas Kazlauskas ir pateikia naudingų patarimų, kaip auginti ir prižiūrėti šiuos vaismedžius. Skirtingų veislių slyvos prinoksta skirtingu metu, todėl auginant savo sode kelias veisles šviežiais vaisiais galima džiaugtis net apie tris mėnesius....
Geri daržininkai turi mokėti išsaugoti derlių
Derlius, derlius ir dar kartą derlius... Ne veltui sakoma, kad prisiauginti gražių daržovių – tai tik pusė darbo. Svarbu tinkamai išlaikyti išaugintą gėrį! Dabar, kai vis dar džiugina šiltos dienos, reikia daug ką nuveikti. Juk nežinia, kada pirmasis šaltukas gali spustelėti....
Agurkus gaivinkite svogūnų lukštų antpilu
Rudenėjant agurkų lysvės vaizdas nebedžiugina: jų ūsai pradeda gelsti, o ir derėti jie ima gerokai prasčiau. Daržininkus liūdina mažas derlius, o jie dar norėtų lepinti savo šeimą šviežiais agurkėliais. Jeigu norite agurkų gausa džiaugtis kiek įmanoma ilgiau, patręškite augalus svogūnų lukštų...
Konkursas “Originali lysvė“: bulvės auga ir maišuose
Nuo seno Lietuva pasižymi žemės derlingumu, miškų gausybe bei tradicijų puoselėjimu. Žmogų su gamta sieja ypatingas ryšys, o ypač su savo daržu ir sodu. Malonu kai paprastus dalykus įmanoma paversti įspūdingais ir šiek tiek netradiciškais. Namų sąlygomis kiekvienas gali sukurti kažką originalaus ir...
Šilauogių sezoną galima pratęsti po stogu
Vieni sodininkai tik teiraujasi, kaip auginti šilauoges, ieško jų sodinukų, kiti jau senokai džiaugiasi skaniomis uogomis. Šilauogių uogos – gardžios, turi daug biologiškai aktyvių medžiagų, o jų krūmas dekoratyvus visais metų laikais. Pastaruoju metu sodininkai labai susidomėję ir ankstyvomis...
To paties vynmedžio užteks visam gyvenimui
Neretame Lietuvos sode žaliuoja vynmedžiai. Tačiau šie iš pietinių platumų kilę augalai mūsų krašte dažnai patiria rimtų išbandymų dėl nenuspėjamų gamtos išdaigų. Į mūsų redakciją kreipėsi kai kurie skaitytojai skųsdamiesi – vynmedžiai žaliuoja, tačiau vaisių neveda. Kodėl? Būtent su tokiu klausimu...
Lazdynai iš miško keliasi į sodybas
Šiųmetė vasara subrandino neblogą lazdynų riešutų derlių. Tačiau norint jų paskanauti, nebūtina keliauti į mišką, paupius ir palaukes, kur dažniausiai auga lazdynai, nes puikų riešutų derlių galima užsiauginti ir prie namų – soduose bei sodybose....
Nusibodo agurkai? Auginkite citrininius agurkus
Neretą daržininką vilioja įvairios egzotinės daržovės, tačiau nuo jų auginimo atbaido abejonės, ar tokie augalai gali sėkmingai užaugti mūsų daržuose. Šį kartą siūlome daugiau sužinoti apie citrininius agurkus, kurie gana gerai dera mūsų klimato sąlygomis....
Naujas daržininkų iššūkis - lysvės šiaudų kūgyje
Ar įmanoma augalus auginti ant presuotų šiaudų ryšulių vietoj normalaus grunto? Daugelis daržininkų mėgėjų į tokį alternatyvų daržininkavimą žiūri su nuostaba ir gana skeptiškai. Visiškai be reikalo. Štai Amerikos ir Vokietijos daržininkai mėgėjai yra sukaupę nemažą patirtį augindami daržoves ant...
Į savo sodą – miško uogų pasirinkti
Vertingos miško uogos – bruknės puikiai dera ir sode, tik joms reikia parinkti tinkamas augti sąlygas, laikytis agrotechnikos reikalavimų. Šiuo metu žinoma daugiau kaip dvidešimt bruknių veislių, išvestų įvairiose Europos šalyse. Kultūrinių bruknių derlius gerokai didesnis nei laukinių jų...
Vasaros saldumynų karalius – arbūzas
Arbūzų tiesiog neįmanoma nemėgti: jie – saldūs, sultingi, gaivūs. Karštą vasaros dieną jų galima ir pavalgyti, ir atsigerti. Tiesa, nors 90 proc. arbūzo, kaip ir agurko, sudaro vanduo, cukraus jame – net 6 proc. Tad valgyti šio gardėsio visgi reikėtų saikingai....
Kaktusai. Po baltų pūkų aureole
Kaktusai žinomi visiems. Jie panašūs vieni į kitus ir lengvai atpažįstami. Tik tai nereiškia, kad šios šeimos atstovai neturi originalių atmainų. Vieniems svarbiausi – kaktusų žiedai, kitų dėmesį patraukia išskirtinės formos ar neįprasti dygliukai. Pastarųjų įvairove pasižymi kaktusų šeimai...
Sliekai – dirvos kokybės ženklas
Sakoma, kad už visą pasaulio augalijos grožį ir jos duodamą derlių turime padėkoti... sliekams. Ar tikrai? Mokslininkai įsitikinę – tikrai! Be sliekų mūsų Žemė atrodytų visiškai kitaip. Žinoma, augalams tarpti reikia ir kitų būtinų sąlygų, bet sliekai prie to gerokai prisideda. Jie – lyg...
Krapų sėja vasaros pabaigoje
Ko gero, visus žalumynus, tarp jų ir krapus, sėjame pavasarį. Tačiau daugelis krapų mėgėjų neįsivaizduoja nei daržininkystės, nei savo virtuvės be šio bene populiariausio prieskoninio žalumyno. Krapai – vieni iš tų žalumynų, kuriuos galima sėti visą sezoną, nuo ankstyvo pavasario iki rudens, ir net...
Gardžiausi pomidorai – tiesiai iš daržo
Nors šiais laikais įsigyti pomidorų galima visus metus, patys skaniausi – tie, kurie sunoksta mūsų daržuose ir šiltnamiuose. Dabar – tinkamas metas prisivalgyti jų iki soties. Pomidorų tėvynė – Pietų Amerika. Pirmųjų sukultūrintų pomidorų vaisiai buvo geltoni ir nedideli, maždaug šiuolaikinių...
Gydantys ir naudingi prieskoniai
Didžiausia prieskonių nauda – antioksidantų gausa. Šios medžiagos susilpnina laisvųjų radikalų, sukeliančių organizme vadinamąjį oksidacinį stresą, poveikį. Oksidacinis stresas – daugelio sveikatos bėdų priežastis....
Šiltajai lysvei įrengti prireiks ir uogienės
Turbūt dažnas daržininkas jau dabar kuria kito sezono planus, galvoja, kur ir ką sodins, ir, žinoma, svajoja išauginti gausų derlių. Tačiau nemažai daržininkų kankinasi dėl nederlingų dirvų, jas nuolat tręšia, tačiau jiems niekaip nepavyksta pasiekti norimo rezultato. Puikus tokių problemų...
